• Le jeu diététique des 5 familles (29/07/2016)
  
  C'est les vacances, vos enfants s'ennuient, vous avez de la route à faire pour partir su votre lieu de vilégiature ? Je vous propose un petit jeu des 5 familles sur le thème de la diététique pour les tenir occupés ! Amusez-vous bien ! LE JEU DIETETIQUE...
• Pour rester en forme, limitez le sucre ! (22/07/2016)
  
  Le sucre fait parti de la grande famille des glucides, ainsi on en retrouve dans de très nombreux aliments et sous de nombreuses formes : amidon, fructose, glucose, saccharose… Tous ces sucres n’ont pas les mêmes valeurs énergétiques, nutritionnelles...
• Optimiser la conservation des aliments, que choisir ? (15/07/2016)
  
  Les producteurs proposent de plus en plus de produits frais sur les marchés toute l’année et pourtant nous mangeons de plus en plus de conserves, de plats tout prêts, de surgelés, et nous trouvons de moins en moins de temps pour cuisiner ou pour aller...
• Menu de Poire (08/07/2016)
  
  Tourte feuilletée aux poires (6 personnes) Ingrédients : 450g de pâte feuilletée 6 poires 50g de beurre mou 50g de poudre d’amandes 30g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 1 c.à.s d’eau de vie de poires Quelques gouttes d’extrait d’amandes amères...
• La Poire (01/07/2016)
  
  Connaître La poire se décline en plusieurs variétés dépendant des saisons. Vous trouverez en été la poire « Docteur Jules Guyot » et la « Williams » (jaune à maturité, chaire fondante sucrée et musquée), et en automne et hiver la « Conférence » (allongée,...