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    Le fonctionnement des régimes Dans un premier temps, tous les régimes (je parle ici des régimes amaigrissants en général qui proposent une perte de poids via une restriction caloriques drastiques ou la suppression de certaines catégories d’aliment) permettent...
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  • Les recommandations de consommation : les produits de la pêche (06/05/2016)
    L’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a évalué les bénéfices et les risques liés à la consommation des produits de la pêche en prenant en compte l’actualisation des repères nutritionnels du...